Fofinha

Antes tarde do que nunca.
já faz um tempo que soube da notícia mas só agora me sinto melhor para falar do assunto - antes estava abalado emocionalmente.
Hoje em dia você só encontra aquelas "fininhas" e eu gosto das "fofinhas". Por isso a minha tristeza.
Fechou as portas o restaurante "Bom Canto", em Niterói deixando milhares (acredito eu) de órfãos. A melhor pizza de Niterói - com aquela massa grossa e fofinha, que ainda vinha acompanhada de um molho de tomate "caseiro" paara jogar por cima... só de falar a boca enche de água (e, com o seu fechamento, os olhos também).
Liguei outro dia para pedir uma pizza e atendeu o vigia que, sem rodeios, disse que o Bom Canto tinha fechado.
Frequentava o referido restaurante desde que me entendo por gente, da época que juntava as cadeiras no final da noite para dormir enquanto meus pais e tios conversavam animadamente noite adentro.
Fica aqui a minha homenagem à melhor pizza da cidade de Niterói.