Caldo

Domingo, depois de algumas semanas de expectativa me aventurei a fazer um prato que adoro: Caldo verde - por favor, nada daquela piada velha e sem graça: "Gosta de Caldo Verde? então chupa o pau do Hulk.. ".
Não segui receita de ninguém. Ouvi algumas receitas aqui - todas diferente uma das outras. Tirei uma média e utilizei o meu bom dote (neste caso culinário) e pronto!
Modéstia à parte foi o Caldo Verde mais gostoso que já comi. Com o friozinho que chegou então, ficou melhor ainda.